Smaczne i zdrowe jedzenie

Czasami trudno jest nam przygotowywać smaczne jedzenie. Zdarza się, że po prostu nie mamy na to odpowiedniej ilości czasu. Jesteśmy zapracowani, a dodatkowo posiadamy jeszcze wiele obowiązków domowych. Zamierzamy wywiązać się z nich jak najlepiej i przez to brakuje nam czasu na przygotowanie smacznego i zdrowego jedzenia. Moglibyśmy pójść na łatwiznę i kupować gotowe jedzenie w marketach, które jest słabej jakości. Czy takie rozwiązanie jest dobre? Oczywiście, że nie. Co więc powinniśmy uczynić?

Może catering?

Coraz bardziej powszechny w dużych miastach i nie tylko jest catering dietetyczny poznań. Na ten wybór pozwala sobie wielu zapracowanych osób, przedsiębiorców, aktorów, a zarazem biznesmenów. Zauważają później, że poprzez ten catering są w stanie lepiej dbać o swoją dietę. A jeśli chcą uzyskać pomoc, która dieta okaże się dla nich najlepsza, to również mają taką możliwość.

Stałe posiłki

Lekarze i dietetycy radzą nam, abyśmy każdego dnia spożywali od 3 do 5 posiłków. Dobrze, aby się nie przejadać, lecz spożywać tylko tyle, ile możemy. Gdy więc uznajemy, że już się najedliśmy, to nie decydujemy się na spożywanie dalsze, ponieważ pozostało nam jeszcze danie na talerzu. Staramy się tutaj zachowywać zdrowy rozsądek. I właśnie takie słuchanie swojego organizmu sprawia, że później czujemy się bardzo dobrze. Gdy ponownie odczujemy głód, to powinniśmy pozwolić sobie na posiłek. Ale dobrze jest również zwracać uwagę na brak apetytu i wtedy mimo wszystko decydować się na jedzenie stałych posiłków.

Nasiona chia – za co je tak kochamy?

Nasiona chia są w Polsce bardzo popularne. Spożywać można je na wiele sposobów. Nikt nie powinien mieć najmniejszego problemu ze znalezieniem przepisów z tym składnikiem w sieci. Dlaczego te małe ziarenka są tak zachwalane? Spróbujmy poznać je trochę bliżej.

Skąd przybyły nasiona chia?

Nasiona szałwii hiszpańskiej i nasiona chia to dokładnie to samo. Roślina ta pochodzi z Meksyku i z Gwatemali. U Azteków nasiona te były zaraz po fasoli i kukurydzy najważniejszą uprawą, bowiem już te plemiona zauważyły, jak wiele dobrego czynią dla organizmu.

Za co kochamy nasiona chia?

Nasiona szałwii hiszpańskiej zawierają więcej kwasów omega – 3, niż hodowlany łosoś atlantycki. Jeśli zgłębimy odrobinę wiedzę na temat samej hodowli, a do tego weźmiemy pod uwagę ilość omega-3 w jednym i drugim, na pewno zdecydujemy się na chia. Wapń również jest obecny w tych magicznych nasionkach. I to nie mało. Nawet żelaza mają więcej, niż słynny z tego pierwiastka szpinak. Nie można również nie wspomnieć o wysokiej zawartości białka, antyoksydantów działających przeciwnowotworowo, potasu, który wspomaga obniżenie ciśnienia krwi, magnezy i fosforu. Polecany jest również dla tych, którzy walczą z nadwagą, ponieważ zawierają w sobie duże ilości błonnika.

Nasiona chia a nowotwory.

Niestety, zbyt duże ilości tych nasion nie są zalecane mężczyznom. Zawarty w nich kwas ALA (kwas alfa-linolenowy) podejrzewany jest o to, że sprzyja rozwojowi raka prostaty. Amerykańscy naukowcy jednak uspokajają, że nie nadużywając tych nasion, nie zrobimy sobie krzywdy. Natomiast u kobiet zmniejszają ryzyka zachorowania na raka piersi i szyjki macicy.

Kuchnia włoska

Znana jest z wielu wspaniałych przysmaków, nic więc dziwnego, że cieszy się wielką popularnością na całym świecie. Kuchnia włoska to ciekawe przepisy oraz potrawy, które i w polskiej kuchni cieszą się wielkim uznaniem. Które z nich mogą się sprawdzić jako wartościowy składnik naszego menu? Więcej „Kuchnia włoska”

Odkryj moc kurkumy!

Proste przyprawy mogą zaskoczyć nas swą mocą oraz niezwykłymi właściwościami, a regularne sięganie po nie staje się jedną z najprostszych metod wspierania swego zdrowia. Jednym z tych dodatków, dzięki którym nasza dieta stanie się zdrowsza, jest kurkuma. Aromatyczna przyprawa, chętnie stosowana w kuchni hinduskiej, cieszy się wielką popularnością wśród tych, którzy bardzo chętnie sięgają po przepisy na orientalne dania. Więcej „Odkryj moc kurkumy!”